Biri Bygdekvinnelag er 80 år i 2026. Laget har søkt og fått midler fra Toten Sparebankstiftelsen til å gjennomføre et mat-og-kunnskapsprosjekt i samarbeid med Biri Ungdomsskole. – Vi fikk 30.000 kroner, sier leder Ingrid Bardal.

TORE FEIRING
feiringtore@gmail.com

Bygdekvinnelaget ønsker å synliggjøre utviklingen av norske mattradisjoner gjennom 80 år for barn og unge i bygda.

Like etter påske starter de opp med prosjektet «Lokal matglede og fellesskap gjennom 80 år» I samarbeid med positive lærere på ungdomsskolen blir det matkurs over 4 dager for 9.trinn 9.-10.april og 16.-17.april. Klassen blir delt i to, og alle elevene får dermed 2 dager hver. Det er i tidspunktet fra ca 11 – 14.25 dette vil foregå. – Det vil jeg bare si, legger Bardal til, – at vi har alltid hatt et godt forhold til ungdomsskolen, de er positive til det aller meste.

– 80 år skal markeres, fortsetter hun, –det skal gjøres ved å lage mat sammen fra hvert 10-år. Vi starter med 50-tallet der nøysomhet og husmannskost var viktig. Der ble det brukt råvarer fra gården, alt ble brukt, det var lite svinn og mat ble laget fra bunnen av.

Slik fortsetter det med hvert 10-år, der bedre økonomi og tilgang til kjøleskap og fryser ble vanlig. Etter hvert får man flere impulser fra utlandet og posematen blir tilgjengelig. Så kommer pizzaen, og den blir også en del av matkurset. Utover 2000-tallet blir det mer fokus på sunnere mat bl.a. ulike salater. Det siste tiåret er det bærekraft og beredskap som er bakgrunn for det bygdekvinnelaget ønsker å fokusere på.

– Vi i bygdekvinnelaget, og også ungdomsskolen, ønsker å bruke mest mulig produkter som er produsert i Biri, sier Bardal. – Her er Biri Landhandel sine produkter til stor inspirasjon. Hvis mulig vil vi også prøve å få til en eller flere turer til noen av produsentene. Men det er ikke helt bestemt hvor turen går. – Vi har i alle fall sikret oss buss, smiler Bardal.

Biri Bygdekvinnelags 80-årsjubileum vil bli markert i hele 2026, og det blir derfor en ny runde med et nytt 9.trinn til høsten. – Datoer for dette er ikke planlagt ennå, blir vi fortalt. Sikkert er det at det blir jubileumsmiddag på Honne 28. august. – Det tenker jeg holder, sier Bardal.

Hverdagsberedskap i praksis

Torsdag 16.april blir en aktiv dag. Etter at ungdomsskoleelever har blitt ferdige med sine matretter fra 1990 – 2020 blir det et annet program samme kveld. Fordi 2026 er Totalforsvarsåret. Beredskap er en viktig del av innholdet i dette året og bygdekvinnelaget følger opp dette med foredrag om hverdagsberedskap i praksis, også på Biri ungdomsskole den 16.april, fra klokken 18.30.

– Hit kommer Nils Frode Martila fra Røde Kors. Han gir en kort orientering om hvordan beredskap fungerer i Biri. Hvem er det som får beskjed, hvem blir varslet og hvilke andre rutiner som gjelder, forteller Bardal.

Kommer gjør også tidligere stortingsrepresentant Ragnhild Male Hartviksen. Hun vil snakke om hverdagsberedskap og ta oss med på en bevisstgjøring av våre egne ressurser. Dette vil skje gjennom gruppearbeid før det blir en oppsummering etterpå. Det var Hartviksen som i sin tid fikk Norges Bygdekvinnelag og Norske Kvinners Sanitetetsforening inn i Totalberedskapsmeldingen.

– Den kvelden avslutter vi som vanlig med god servering og åresalg, sier Biri Bygdekvinnelags leder Ingrid Bardal.